Bryggeri-farvel: Snørklet vej fra høj volumen til dyr øl

Carlsberg har siden 2011 solgt færre og færre øl. Men omsætningen og indtjeningen er steget. To faktorer har været bærende, fortæller afgående topchef Cees’ t Hart. 
"Der var en bevægelse igang, hvor især craftbryggerier begyndte at tage markedsandele fordi de kunne tilbyde nogle helt nye typer af produkter," siger Cees' t Hart. | Foto: Liv Møller Kastrup
"Der var en bevægelse igang, hvor især craftbryggerier begyndte at tage markedsandele fordi de kunne tilbyde nogle helt nye typer af produkter," siger Cees' t Hart. | Foto: Liv Møller Kastrup

Baren i bunden af Carlsbergs hovedkontor havde i 2015 et langt mere snævert udvalg af øl, da Cees ’t Hart for første gang stod der med sine nye kollegaer som ny adm. direktør for Danmarks største bryggeri. 

Allerede abonnent?Log ind her

Læs hele artiklen

Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.

Med din prøveperiode får du:

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
  • Fuld adgang til vores app
  • Skal indeholde mindst 8 tegn samt tre af disse: Store bogstaver, små bogstaver, tal, symboler
    Skal indeholde mindst 2 tegn
    Skal indeholde mindst 2 tegn

    Få fuld adgang til dig og dine kollegaer

    Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

    Del artikel

    Tilmeld dig vores nyhedsbrev

    Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

    Nyhedsbrevsvilkår

    Forsiden lige nu

    Læs også

    Coop frasælger en række butikker og rydder op i organisationen med en bl.a. fyringer af administrative medarbejdere. | Foto: Finn Frandsen/Ritzau Scanpix.

    Coop sælger 35 og lukker 19 butikker

    For abonnenter