En del af Watch Medier

FødevareWatchfredag27. januar 2023

  • Søg
  • Log ind
  • Fødevarer
  • Drikkevarer
  • Detail
  • Fiskeri
  • Søg
  • Log ind
  • Seneste
  • Søg
  • Log ind
  • Fødevarer
  • Drikkevarer
  • Detail
  • Fiskeri
  • Servering
  • Foodservice
  • International
30.11.2022kl. 09.45

Champagne-bønder går sammen for at styrke dansk vin-platform

Vin-platformen Kobaj får fremover styrket sit salg i Danmark og Sverige. Det sker, når en række champagne-bønder går sammen i et fremstød for at vinde yderligere markedsandele.
Alexander Kidd fra Kobaj | Foto: Kobaj / Pr.
af STINE SKRIVER

Tanken med den dansk-udviklede vinplatform, Kobaj, som blev stiftet i 2018, er at lade forbrugerne købe ind i fællesskab, og dermed spare fordyrende mellemled.

Det er ifølge Kobaj nu blevet så stor en succes, at 16 champagne-bønder går sammen i et unikt fremstød for at styrke platformens salg i Danmark og Sverige.

Dermed er i alt 23 champagne-producenter tilknyttet Kobaj, og det samlede salg af regionens eftertragtede mousserende vine er tæt på 30 mio. kr. og udgør dermed en tredjedel af det danske selskabs omsætning. Det skriver virksomheden i en pressemeddelelse.

Med fremstødet regner de med at kunne vinde yderligere markedsandele. Ifølge virksomheden er Danmark blevet den største eksportfaktor for mange af de små vinbønder, og derfor har Grand Cru-producenten Beatrix Gimbres overtalt 15 andre huse fra Champagne til at lave et fælles fremstød på den danske platform.

Normalt skal hver enkelt producent sælge mindst 25 kasser vin for at få fragt og fortoldning til at hænge sammen i en ordre, men i den nye kampagne samler og sender de 16 huse alle bestillinger på én gang fra Gimbres’ vingård.

Samkøb åbner nye døre

En af de producenter, der er med i det nye samarbejde, er mærket Paul Hazard, hvor direktør Philippe Hazard siger:

”Kobajs model med direkte samkøb har åbnet helt nye døre på champagnemarkedet. Mange mindre producenter som os er derigennem blevet synlige for en så stor og stærk målgruppe, at vi kan udvide vores egenproduktion i stedet for at måtte sælge de overskydende druer til større producenter. Det er for det første en bedre forretning for os, og for det andet er der som gammelt familiebrug en stor stolthed i at kunne udvide sit eget brand.”

Stifter og adm. direktør hos Kobaj, Alexander Kidd, er begejstret for initiativer, og siger at det er Champagne-bøndernes egen fortjeneste, at salget i Danmark stiger.

”Forbrugerne har fundet ud af, at de kan få den samme kvalitet til under halv pris, hvilket er logisk, når druerne hos de kendte mærker ofte stammer fra vores vingårde. Vi har producenter, der har vundet internationale smagninger og adskillige guldmedaljer, ligesom de konstant scorer over 90 point i diverse blindsmagninger. Deres håndværk og viden er fuldt ud på højde med premium-mærkerne,” lyder det fra Alexander Kidd.

Kobaj har tidligere på året fået tilført 13,4 mio. kr. i en investeringsrunde. Regnskabet for 2021 viste et underskud på 16,9 mio. kr. mod et minus på knap to mio. kr. året før. Egenkapitalen udgjorde ved seneste års afslutning 4,3 mio. kr..

Ekspansionsivrig vinplatform træder på bremsen og rejser ny kapital

Venturefond bag ny investeringsrunde i dansk vinplatform

Vinbønder tager initiativ til ny københavnsk vinfestival



Relaterede artikler:

  • Alexander Kidd, adm. direktør og stifter af vinplatformen Kobaj | Foto: Kobaj / PR

    Ekspansionsivrig vinplatform træder på bremsen og rejser ny kapital

    For abonnenter

  • "Kobaj har potentialet til at vinde dette marked, og derfor fortsætter vi med at investere i den unge platform,” siger Jimmy Fussing Nielsen, partner og stifter af Heatrcore Capital. | Foto: HeartcorePR

    Venturefond bag ny investeringsrunde i dansk vinplatform

    For abonnenter

  • Foto: PR/Kobaj

    Vinbønder tager initiativ til ny københavnsk vinfestival

    For abonnenter

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

!
Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

Foto: Lars Skaaning / Ritzau Scanpix
Fødevarer

Tidligere medarbejdere: Skare har systematisk snydt med kød-oplysninger

Ifølge ti anonyme, tidligere medarbejdere har Skare Meat Packers systematisk snydt med oplysninger om køds oprindelse. Det fortæller de til Politiken.
  • Overblik: Kødskandale i Skare
  • Mysteriet, der undrer en hel branche: Hvorfor gemte Skare tonsvis af kød?

For abonnenter

Foto: Carsten Ingemann
Detail

Rema 1000 trækker sig fra al handel med Skare Meat Packers

For abonnenter

Foto: Lars Skaaning/Ritzau Scanpix.
Fødevarer

Efter kødskandale: Konkurrenter gafler Skares tabte ordrer

For abonnenter

Hos kantinen i Mærsk benytter man Kanplas app. | Foto: Tilde Døssing Tornbjerg
Servering

Kantinesoftware-selskab hiver 16 millioner kroner hjem i ny funding

For abonnenter

Julesalget lettede ikke presset på dagligvarebutikkerne, viser tal fra Danmarks Statistik. | Foto: Coop
Detail

Coop nikker genkendende til nedgang i julesalget

For abonnenter

Aldi Süd, der står for driften af Aldis tyske butikker, har rundet 2.000 dagligvarebutikker. | Foto: Christian Lykking/ERH
Detail

Aldi runder 2.000 butikker i Tyskland

Læs også

Efter to år i Good Food Group er Lillie Li Valeur nu tilbage i Arla, som chef for mejeriets tyske forretning. Tidligere besad hun titlen Vice President for diverse markeder i Arla i knap 12 år. | Photo: Arla / Pr
Drikkevarer

Arla klar med ny specialmælk med klækkelig merpris i Tyskland

Tyske forbrugere skal oplyses mere om hvem Arla er, mener mejeriselskabet, der nu er parat med nyt mælkebrand, der er et ”dyrt produkt.”

For abonnenter

Foto: Thomas Borberg
Drikkevarer

Danskerne mener fødevareindustrien har et ansvar for fedmeepidemi

Skal det være slut med slagtilbud på cola og ekstra fedende fødevarer? Danskerne mener, at det er på tide, at fødevareindustrien kommer på banen i kampen mod overvægt i samfundet.

For abonnenter

Foto: Pr
Drikkevarer

Biotekselskab har fået travlt med at få sit ølprodukt ud i verden

Med ny tysk investor kribler det i fingrene ved Evodiabio for at få sit produkt på gaden. Nu har selskabet travlt, for tålmodigheden blandt kunderne kan være kort. 

For abonnenter

Seneste nyt

  • Tidligere medarbejdere: Skare har systematisk snydt med kød-oplysninger – 21.41
  • Britisk dagligvarekæde planlægger væsentlige nedskæringer – 15.32
  • Aldi runder 2.000 butikker i Tyskland – 14.30
  • Coop nikker genkendende til nedgang i julesalget – 13.19
  • Efter kødskandale: Konkurrenter gafler Skares tabte ordrer – 12.26
  • Kantinesoftware-selskab hiver 16 millioner kroner hjem i ny funding – 11.56
  • Rema 1000 trækker sig fra al handel med Skare Meat Packers – 11.21
  • Danskerne mener fødevareindustrien har et ansvar for fedmeepidemi – 11.01
  • Remy Cointreau fik faldende salg trods genrejsning i Kina – 10.40
  • Sashimi Royal-ejer splitter og dropper børsdrømme – 10.36
  • Spar udvider nyt franchisekoncept – 09.26
  • Ny konfliktfyldt konfrontation mellem Fødevarestyrelsen og Skare Meat Packers – 09.08
  • Fødevareminister: Regeringen vil tage stilling til CO2-afgift efter sommer – 07.46
  • Grød vil brage igennem til foodservice og catering – 06.44
  • Philipson Wine bliver ny partner i fustage-selskab – 06.43
Flere nyheder

Watch Job

  • Regnskabs-/økonomichef

  • Danske Rederier søger klimakonsulent til barselsvikariat

  • People and Operations Partner

  • Business Intelligence Specialist

  • Product Owner – vær med til at forvalte IT-systemer midt i den grønne omstilling

Se flere jobs

Kolofon

FødevareWatch
Søg

Sektioner

  • Fødevarer
  • Drikkevarer
  • Detail
  • Fiskeri
  • Servering
  • Foodservice
  • International
  • Sitemap
  • RSS feeds

Redaktør

Stine Skriver

stine.skriver@fwatch.dk

Tlf.: +45 3330 8424

Ansv. chefredaktør

Anders Heering

Udgiver

JP/Politikens Hus A/S

Annonceafdeling

annoncering@infowatch.dk

Tlf.: +45 7077 7443

Annoncering

Jobannoncering

job@infowatch.dk

Tlf.: +45 7077 7443

Job

Abonnement

Prøv FødevareWatch gratis eller få tilbud på et abonnement, der passer til lige netop dig eller din virksomhed.

fodevarewatch@infowatch.dk

Tlf.: +45 7077 7443

Læs mere om abonnement her

Adresse

FødevareWatch

Rådhuspladsen 37

1785 København V

Tlf.: +45 3330 8388

Retningslinjer

  • Persondatapolitik

Copyright © FødevareWatch — Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret

Microsoft er i gang med at udfase Internet Explorer – det er vi derfor også.
Vi anbefaler en af følgende browsere for en bedre oplevelse. Klik på et af ikonerne for at downloade en ny browser.

Med venlig hilsen,
FødevareWatch

Google ChromeMozilla FirefoxMicrosoft Edge