Starbucks vil gøre forarbejdelsen af kaffe CO2-neutral inden 2030

Som led i kaffekoncernens mål om at blive "ressourcepositive" ved at lagre mere CO2, end det udleder, skal kaffeproduktionen gøres helt neutral.
Foto: Mark Lennihan/AP/Ritzau Scanpix
Foto: Mark Lennihan/AP/Ritzau Scanpix
AF RITZAU FINANS

Den amerikanske kaffekæde Starbucks har en målsætning om at gøre sin forarbejdelse af kaffe CO2-neutral inden 2030, oplyste selskabet onsdag.

Derudover sigter Starbucks også efter at halvere brugen af vand, der er forbundet med netop forarbejdelsen af kaffe - eller "Green Coffee", som Starbucks kalder det led af forsyningskæden.

"Green Coffee" indebærer dyrkelsen af kaffebønner, høsten samt transporten til havne.

De mere konkrete målsætninger sker som led i selskabets mål om at blive "ressourcepositive" ved at lagre mere CO2, end det udleder.

Onsdag oplyste Starbucks desuden, at selskabet planlægger at starte afprøvningen af et nyt koldt kaffeprodukt i flere butikker inden udgangen af dette år.

Kolde drikkevarer er i de senere år blevet favoriseret af det unge segment, og denne produktkategori spillede ifølge selskabet en afgørende rolle i forbindelse med de voksende sammenlignelige butikstal, skriver mediet CNBC.

Ifølge mediet har forbrugerne brugt mere end 1 mia. dollar på Starbucks' kolde drikkevarer de seneste tre år.

Discountkæderne taber terræn i nedlukningen, mens supermarkeder vinder

Arla gav konkurrent baghjul: "En spand koldt vand i hovedet for selskabets ejere"

Oatly satser på skyhøj værdiansættelse ved børsnotering

Del artikel

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

Læs også

Coop frasælger en række butikker og rydder op i organisationen med en bl.a. fyringer af administrative medarbejdere. | Foto: Finn Frandsen/Ritzau Scanpix.

Coop sælger 35 og lukker 19 butikker

For abonnenter