Under et normalt kontrolbesøg i juni hos Naturmælk, at der i skummesalen var synligt snavs på kabelbakker over tanke, nogle rør og låget på en tank.

I sidste uge dukkede Fødevarestyrelsen op igen hos mejeriet i sønderjyske Gerrebæk ved Tinglev for at følge op på den første irettesættelse. Og her var rengøringen i skummesalen ikke blevet forbedret i tilstrækkelig grad.

Det skriver JydskeVestkysten.

Det resulterede i en bøde på 20.000 kr. til mejeriet. Adm. direktør i Naturmælk, Leif Friis Jørgensen, var ærgerlig efter besøget fra styrelsen.

"Vi har taget de fornødne beslutninger med hensyn til at ændre lidt på bemandingen i ledelsen dertil, at de mennesker, der har ansvaret for det, har den ansvarlighed, der skal til. Det er nødvendigt for at drive en virksomhed som vores," siger han til mediet.

Økologisk mejeri leder efter nyt lager

Naturmælk skyder gang i udsat ostesats

Naturmælk øger omsætningen med 16 pct