FødevareWatch

Naturmælk får bøde på 20.000 kroner for mangelfuld rengøring

Den økologiske mejeriproducent må bøde med 20.000 kr. efter ikke at have fulgt op på en indskærpelse fra Fødevarestyrelsen vedrørende rengøring.

Foto: Casper Dalhoff/ERH

Under et normalt kontrolbesøg i juni hos Naturmælk, at der i skummesalen var synligt snavs på kabelbakker over tanke, nogle rør og låget på en tank.

I sidste uge dukkede Fødevarestyrelsen op igen hos mejeriet i sønderjyske Gerrebæk ved Tinglev for at følge op på den første irettesættelse. Og her var rengøringen i skummesalen ikke blevet forbedret i tilstrækkelig grad.

Det skriver JydskeVestkysten.

Det resulterede i en bøde på 20.000 kr. til mejeriet. Adm. direktør i Naturmælk, Leif Friis Jørgensen, var ærgerlig efter besøget fra styrelsen.

"Vi har taget de fornødne beslutninger med hensyn til at ændre lidt på bemandingen i ledelsen dertil, at de mennesker, der har ansvaret for det, har den ansvarlighed, der skal til. Det er nødvendigt for at drive en virksomhed som vores," siger han til mediet.

Økologisk mejeri leder efter nyt lager

Naturmælk skyder gang i udsat ostesats

Naturmælk øger omsætningen med 16 pct

Relaterede

Seneste nyt

Fødevarejob

Se flere

Se flere

Seneste nyt fra Watch Medier