FødevareWatch

Svensk veganerkomet vil starte produktion i USA

Svenske Oatly, der ligesom danske Naturli Foods producerer en stribe plantebaserede mælkealternativer, vil møde den voksende amerikanske efterspørgsel med opførelsen af en ny fabrik 'over there'.

Markedet for plantebaserede alternativer til mælk vokser voldsomt, og en lang række producenter forsøger at være med på den rejse, som mange forbrugere har væk fra blandt andet mejeriprodukter.

Ifølge tal fra Mintel voksede markedet sidste år til at have en størrelse på omkring et par mia. dollars, og det ledes an af mandeldrikke, der udgør 64 pct. af markedet, mens soja- og kokosdrikke har henholdsvis 13 og 12 pct. af markedet for plantebaserede drikke.

Læs hele artiklen

Få 14 dages fri adgang.
Det kræver intet kreditkort.

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
  • Fuld adgang til vores app
Der skete en fejl. Prøv venligst igen senere

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Mere fra FødevareWatch

Fynsk frugtkoncern fordobler resultatet

I et år hvor omsætningen i Orskov Foods er gået tilbage med hele 11 pct., har den fynske frugtkoncern formået at løfte bundlinjen tilbage på rekordniveau. Lavt prisniveau presser fortsat dansk frugtavl hårdt.

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier