FødevareWatch

Kaffeparadokset er tilbage i fuldt flor

Alt imens råvareprisen på kaffe har brudt det psykologiske modstandspunkt ved 1 dollar pr. pund og fortsætter nedad, vokser interessen for højkvalitetskaffe og hele livsstilen omkring god kaffe ufortrødent videre. Det såkaldte 'kaffeparadoks', som også sås i de tidlige 00'ere, er tilbage.

Foto: Casper Dalhoff / Ritzau Scanpix

21. august brød de internationale råvarepriser på kaffe gennem det stærke psykologiske modstandspunkt ved 1 dollar pr. pund (454 gram, red.), og siden er priserne gledet videre nedad til for et par dage siden det absolut laveste niveau på 0,93 dollar for et pund kaffe - den laveste pris i over 12 år.

Tilbage i 2011 var kaffeprisen i perioder over 3 dollar pr. pund, og for blot to og et halvt år siden lå den på rundt 1,5 dollar pr. pund. Det seneste år viser til gengæld et jævnt fald, så prisen nu ligger 31 pct. lavere end for 12 måneder siden.

Læs hele artiklen

Få 14 dages fri adgang.
Det kræver intet kreditkort.

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
  • Fuld adgang til vores app
Der skete en fejl. Prøv venligst igen senere

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Mere fra FødevareWatch

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier