Detail-og foodservicebranchen reagerer med stor alvor på kødskandale

Afsløringen af, at Skare Meat Packers ikke kan dokumentere sporbarheden på 250 ton gammelt kød, får nu flere aktører i den danske detail- og foodservicebranche til at reagere med ”stor alvor.” 
Foto: Lars Skaaning
Foto: Lars Skaaning
Af Sebastian Schlüter Jacobsen, Simone Scheuer-Hansen

I dag kan FødevareWatch og AgriWatch afsløre, at kødkoncernen Skare Meat Packers er blevet politianmeldt af Fødevarestyrelsen for at have 250 tons gammelt kød liggende fra helt tilbage til 2010, som selskabet ikke kan dokumentere sporbarheden af. 

Allerede abonnent?Log ind her

Læs hele artiklen

Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.

Med din prøveperiode får du:

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
  • Fuld adgang til vores app
!
!
Skal indeholde mindst 6 tegn
!
Skal indeholde mindst 2 tegn
!
Skal indeholde mindst 2 tegn

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

!
Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

Læs også

Stifter Kaspar Basse startede Joe & The Juice for 20 år siden. | Foto: Gregers Tycho

Joe & The Juice er sat til salg