En del af Watch Medier

FødevareWatchfredag27. januar 2023

  • Søg
  • Log ind
  • Fødevarer
  • Drikkevarer
  • Detail
  • Fiskeri
  • Søg
  • Log ind
  • Seneste
  • Søg
  • Log ind
  • Fødevarer
  • Drikkevarer
  • Detail
  • Fiskeri
  • Servering
  • Foodservice
  • International
02.12.2022kl. 16.08

Populær lokal købmand må dreje nøglen om

En af Roskildes mindste købmænd eksisterer ikke længere efter nytår. Det har udløst store reaktioner fra de lokale i området.
Foto: PR / Dagrofa
af SEBASTIAN SCHLÜTER JACOBSEN

De lokale beboere på Kongebakken i Roskilde, som primært er ældre, begræder den kommende lukning af Min Købmand.

Det skriver Sjællandske Nyheder.

Købmanden har de seneste 12 år været bestyret af Carsten Würtz, som har meddelt ejeren, at han stopper. Det har fået ejeren Henrik Sivertsen til at prøve at sælge købmanden. Dog stadig uden held.

”Der er jo nærmest udbrudt landesorg her på Kongebakken, siden vi meldte det ud. Vi ligger midt i et boligområde med mange ældre, og vi kan godt høre på dem, at vi har været et helt centralt samlingspunkt i deres liv. Mange af dem har ikke bil og vil få væsentlig sværere ved at handle ind,” siger Carsten Würtz.

Fynsk købmand har fundet ny energivej

De britiske fødevarepriser når igen nye højder

Lille ø-samfund kæmper for at redde købmanden

Relaterede artikler:

  • Foto: Janus Engel

    Fynsk købmand har fundet ny energivej

    For abonnenter

  • Foto: Samuel Corum/AFP / AFP

    De britiske fødevarepriser når igen nye højder

  • Foto: Tanja Carstens Lund

    Lille ø-samfund kæmper for at redde købmanden

    For abonnenter

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

!
Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

Foto: Lars Skaaning / Ritzau Scanpix
Fødevarer

Tidligere medarbejdere: Skare har systematisk snydt med kød-oplysninger

Ifølge ti anonyme, tidligere medarbejdere har Skare Meat Packers systematisk snydt med oplysninger om køds oprindelse. Det fortæller de til Politiken.
  • Overblik: Kødskandale i Skare
  • Mysteriet, der undrer en hel branche: Hvorfor gemte Skare tonsvis af kød?

For abonnenter

Foto: Carsten Ingemann
Detail

Rema 1000 trækker sig fra al handel med Skare Meat Packers

For abonnenter

Foto: Lars Skaaning/Ritzau Scanpix.
Fødevarer

Efter kødskandale: Konkurrenter gafler Skares tabte ordrer

For abonnenter

Hos kantinen i Mærsk benytter man Kanplas app. | Foto: Tilde Døssing Tornbjerg
Servering

Kantinesoftware-selskab hiver 16 millioner kroner hjem i ny funding

For abonnenter

Julesalget lettede ikke presset på dagligvarebutikkerne, viser tal fra Danmarks Statistik. | Foto: Coop
Detail

Coop nikker genkendende til nedgang i julesalget

For abonnenter

Aldi Süd, der står for driften af Aldis tyske butikker, har rundet 2.000 dagligvarebutikker. | Foto: Christian Lykking/ERH
Detail

Aldi runder 2.000 butikker i Tyskland

Læs også

Stifter, ejer og adm. direktør Lasse Skjønning Andersen foran en af de ti restauranter. | Foto: Ivan Boll
Fødevarer

Grød vil brage igennem til foodservice og catering

Der er gang i Grøds salg til erhvervskunder på deres webshop. Så meget, at selskabet er i gang med bygge broer til catering og foodservice, så de kan komme endnu længere ud.

For abonnenter

Esben Keller er kædedirektør for Spar, Min Købmand og Let-Køb. | Foto: Pr
Detail

Spar udvider nyt franchisekoncept

Dagrofa-kæden Spar åbner sin anden franchisebutik, efter dagligvarekæden i fjor introducerede muligheden for nye købmænd.

For abonnenter

Foto: Thomas Borberg
Drikkevarer

Danskerne mener fødevareindustrien har et ansvar for fedmeepidemi

Skal det være slut med slagtilbud på cola og ekstra fedende fødevarer? Danskerne mener, at det er på tide, at fødevareindustrien kommer på banen i kampen mod overvægt i samfundet.

For abonnenter

Seneste nyt

  • Tidligere medarbejdere: Skare har systematisk snydt med kød-oplysninger – 21.41
  • Britisk dagligvarekæde planlægger væsentlige nedskæringer – 15.32
  • Aldi runder 2.000 butikker i Tyskland – 14.30
  • Coop nikker genkendende til nedgang i julesalget – 13.19
  • Efter kødskandale: Konkurrenter gafler Skares tabte ordrer – 12.26
  • Kantinesoftware-selskab hiver 16 millioner kroner hjem i ny funding – 11.56
  • Rema 1000 trækker sig fra al handel med Skare Meat Packers – 11.21
  • Danskerne mener fødevareindustrien har et ansvar for fedmeepidemi – 11.01
  • Remy Cointreau fik faldende salg trods genrejsning i Kina – 10.40
  • Sashimi Royal-ejer splitter og dropper børsdrømme – 10.36
  • Spar udvider nyt franchisekoncept – 09.26
  • Ny konfliktfyldt konfrontation mellem Fødevarestyrelsen og Skare Meat Packers – 09.08
  • Fødevareminister: Regeringen vil tage stilling til CO2-afgift efter sommer – 07.46
  • Grød vil brage igennem til foodservice og catering – 06.44
  • Philipson Wine bliver ny partner i fustage-selskab – 06.43
Flere nyheder

Watch Job

  • Product Owner – vær med til at forvalte IT-systemer midt i den grønne omstilling

  • Senior Porteføljemanager

  • Salesforce-udvikler eller -arkitekt

  • Scrum Master with a practical approach

  • Erfaren fuldmægtig eller advokat med interesse for danske og internationale virksomheder

Se flere jobs

Kolofon

FødevareWatch
Søg

Sektioner

  • Fødevarer
  • Drikkevarer
  • Detail
  • Fiskeri
  • Servering
  • Foodservice
  • International
  • Sitemap
  • RSS feeds

Redaktør

Stine Skriver

stine.skriver@fwatch.dk

Tlf.: +45 3330 8424

Ansv. chefredaktør

Anders Heering

Udgiver

JP/Politikens Hus A/S

Annonceafdeling

annoncering@infowatch.dk

Tlf.: +45 7077 7443

Annoncering

Jobannoncering

job@infowatch.dk

Tlf.: +45 7077 7443

Job

Abonnement

Prøv FødevareWatch gratis eller få tilbud på et abonnement, der passer til lige netop dig eller din virksomhed.

fodevarewatch@infowatch.dk

Tlf.: +45 7077 7443

Læs mere om abonnement her

Adresse

FødevareWatch

Rådhuspladsen 37

1785 København V

Tlf.: +45 3330 8388

Retningslinjer

  • Persondatapolitik

Copyright © FødevareWatch — Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret

Microsoft er i gang med at udfase Internet Explorer – det er vi derfor også.
Vi anbefaler en af følgende browsere for en bedre oplevelse. Klik på et af ikonerne for at downloade en ny browser.

Med venlig hilsen,
FødevareWatch

Google ChromeMozilla FirefoxMicrosoft Edge