FødevareWatch

Overblik: Det gør detailhandlen for at informere om sæsonvarer

Efterspørgslen efter sæsonvarer er stor fra den unge generation, viser undersøgelse. Landets fire største detailkoncerner giver her et overblik over, hvad de gør for at informere kunderne om varer i sæson.

Foto: Joachim Ladefoged/JPA

Ærter om sommeren, nye kartofler i foråret og om efteråret, er der æbler. Det kan måske lyde som basal viden for nogle, men for mange unge er sæsonvarer ikke nødvendigvis retningslinjer for, hvad der puttes i kurven.

Det er nemlig kun en ud af fire danskere mellem 18-29 år, der prioriterer at købe frugt og grønt i sæson, når de handler. Det viser en undersøgelse som Norstat Survey har lavet på vegne af Dansk Gartneri.

Læs artiklen gratis

Registrer med din E-mail.
Det kræver intet kreditkort.

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Relaterede

Seneste nyt

Fødevarejob

Se flere

Se flere

Seneste nyt fra Watch Medier