FødevareWatch

Kendt erhvervsmand køber sig ind i stjernekoks toprestaurant

Wassim Hallal sælger majoriteten af Michelin-restauranten Frederikshøj til nøglemedarbejdere og erhvervsmanden Claus Hommelhoff. Restauranten skal nu opgraderes.

Foto: Casper Dalhoff/Ritzau Scanpix

Stjernekokken Wassim Hallal har gennem en årrække formået at mestre den relativt sjældne kunst at skabe en restaurant i topklasse og samtidig lave pæne millionoverskud på det.

Derfor har der naturligt nok været mange bejlere, som har ønsket at købe sig ind i hans etstjernede Michelin-restaurant Frederikshøj fra Aarhus.

Læs hele artiklen

Få 14 dages fri adgang.
Det kræver intet kreditkort.

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
  • Fuld adgang til vores app
Der skete en fejl. Prøv venligst igen senere

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Mere fra FødevareWatch

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier