FødevareWatch

Salatpartnere: Glem ideen om dansk salat året rundt

De lokale fødevarer har gennem lang tid stået højt på agendaen hos både forbrugere og i detailen. I salatsamarbejdet Florette Lammefjorden forsøger man at dreje fokus over på kvaliteten - og så kan salat solgt i Danmark sagtens gro i fransk muld.

Der bør i højere grad fokuseres på salatens kvalitet, hvis det står til Florette Lammefjorden. Og så skal man måske ikke gå så meget efter, om det er produceret lokalt. Foto: PR-billede/DLG Food

Log ind for at læse artikler

Velkommen til FødevareWatch. En del af vores indhold er eksklusivt og forbeholdt vores brugere.

Prøv os i 14 dage

Få fuld adgang til vores kvalitetsjournalistik med et prøveabonnement.

Forsiden lige nu

Relaterede

Seneste nyt

Fødevarejob

Se flere

Se flere

Seneste nyt fra Watch Medier