FødevareWatch

Ny Flammen-direktør vil have flere vegetarer på kødrestauranten

Takeaway, mad ud af huset og brunch skal sikre, at Restaurant Flammen er mere end blot en restaurantkæde. Direktøren overvejer desuden at give kunderne bedre muligheder for at fravælge kød, der ellers er hjørnestenen i forretningen.

44-årige Piet Klein har en fortid som kædedirektør i Ilva og har tidligere været i Iddesign og Jysk, før han kom til Restaurant Flammen som adm. direktør. Foto: PR/Restaurant Flammen

Log ind for at læse artikler

Velkommen til FødevareWatch. En del af vores indhold er eksklusivt og forbeholdt vores brugere.

Prøv os i 14 dage

Få fuld adgang til vores kvalitetsjournalistik med et prøveabonnement.

Relaterede

Seneste nyt

Fødevarejob

Se flere

Se flere

Seneste nyt fra Watch Medier