FødevareWatch

Forsker: Nu bør de plantebaserede producenter fokusere på næringsindhold

Med den store efterspørgsel på planteprodukter i en branche, hvor innovationsmulighederne er mange, vil et øget fokus på næringsindholdet overtage i fremtiden, mener amerikansk forsker.

Foto: PR

Log ind for at læse artikler

Velkommen til FødevareWatch. En del af vores indhold er eksklusivt og forbeholdt vores brugere.

Prøv os i 14 dage

Få fuld adgang til vores kvalitetsjournalistik med et prøveabonnement.

Relaterede

Seneste nyt

Fødevarejob

Se flere

Se flere

Seneste nyt fra Watch Medier