FødevareWatch

Forskningssamarbejde skal forlænge holdbarhed i mad

Københavns Universitet har sammen med en række danske virksomheder udviklet en ny metode til at konservere mad. Det skal styrke fødevaresikkerheden og modarbejde madspild.

Foto: Jan Dagø/JPA

Log ind for at læse artikler

Velkommen til FødevareWatch. En del af vores indhold er eksklusivt og forbeholdt vores brugere.

Prøv os i 14 dage

Få fuld adgang til vores kvalitetsjournalistik med et prøveabonnement.

Relaterede

Seneste nyt

Fødevarejob

Se flere

Se flere

Seneste nyt fra Watch Medier