FødevareWatch

Startup vil udbrede invasiv krabbeart til madproduktion

Strandkrabben er den mest almindelige i Danmark, men samtidig blandt en af de mest invasive arter i verden. Fødevarevirksomheden Fejø Krabber vil opskalere dens produktion af suppe lavet på strandkrabbe.

Foto: Joachim Adrian

Log ind for at læse artikler

Velkommen til FødevareWatch. En del af vores indhold er eksklusivt og forbeholdt vores brugere.

Prøv os i 14 dage

Få fuld adgang til vores kvalitetsjournalistik med et prøveabonnement.

Relaterede

Seneste nyt

Fødevarejob

Se flere

Se flere

Seneste nyt fra Watch Medier