FødevareWatch

Danske lupiner skaber nyt alternativ til kød

Det skal være muligt at få et rent, naturligt protein som alternativ til kød. Det mener to iværksættere, som står bag en tempeh lavet på bønner fra lupinplanten.

Foto: Michael Rygaard

Log ind for at læse artikler

Velkommen til FødevareWatch. En del af vores indhold er eksklusivt og forbeholdt vores brugere.

Prøv os i 14 dage

Få fuld adgang til vores kvalitetsjournalistik med et prøveabonnement.

Relaterede

Seneste nyt

Fødevarejob

Se flere

Se flere

Seneste nyt fra Watch Medier