FødevareWatch

"En økologisk kylling er ikke bare en økologisk kylling"

Gothenborg, der producerer økologisk fjerkræ, går efter en fastere struktur i selskabets kyllingekød, end danskerne er vant til. "Ofte kan man nærmest tygge det ved at stikke tungen op i ganen," siger direktøren om den konventionelle version.

Foto: Gothenborg

Log ind for at læse artikler

Velkommen til FødevareWatch. En del af vores indhold er eksklusivt og forbeholdt vores brugere.

Prøv os i 14 dage

Få fuld adgang til vores kvalitetsjournalistik med et prøveabonnement.

Relaterede

Seneste nyt

Fødevarejob

Se flere

Se flere

Seneste nyt fra Watch Medier