FødevareWatch

Sticks'n'Sushi-grundlægger vil lægge pres på producenter med milliardomsætning i ryggen

En række restauratører er gået sammen for at lægge tryk på en mere bæredygtig omstilling i egen forretning og ikke mindst hos leverandørerne. Sticks'n'Sushi-stifter og talsmand for fællesskabet uddyber, hvorfor de ikke har råd til at lade være.

Foto: Presse/Sticks'n'Sushi

Log ind for at læse artikler

Velkommen til FødevareWatch. En del af vores indhold er eksklusivt og forbeholdt vores brugere.

Prøv os i 14 dage

Få fuld adgang til vores kvalitetsjournalistik med et prøveabonnement.

Relaterede

Seneste nyt

Fødevarejob

Se flere

Se flere

Seneste nyt fra Watch Medier