FødevareWatch

Nye eksperimenter skal sende Carlsberg i front på alkoholfri-øl

I et 140 år gammelt laboratorium har Carlsberg fundet en ny succes, der skal bane vejen til de alkoholfri ølkunder.

Carlsberg har blandt andet fundet frem til en ny type maltbyg, som begge skal lede vejen til billigere og bedre alkoholfri-øl. Foto: Esben Nielsen, Jyllands-Posten

Log ind for at læse artikler

Velkommen til FødevareWatch. En del af vores indhold er eksklusivt og forbeholdt vores brugere.

Prøv os i 14 dage

Få fuld adgang til vores kvalitetsjournalistik med et prøveabonnement.

Forsiden lige nu

Her er de danske producenter bag Michelin-stjernerne

Det er ikke kun de mange kokke og restauranter, som skal sole sig i succesen fra Michelin-guiden, der mandag uddeler årets stjerner i Norden. På et nyt landkort får restaurantgæsterne mulighed for at se, hvilke producenter og leverandører, der har dyrket lilla blomkål og lavet kødet i lammetataren.

Relaterede

Seneste nyt

Fødevarejob

Se flere

Se flere

Seneste nyt fra Watch Medier