FødevareWatch

Konkursramt brygger: Mikrobryggere skal kigge sig i spejlet i stedet for at pege på ølkæmperne

Thomas Schøn, der har overtaget lokaler fra det konkursramte Stevns Bryghus, mener, mikrobryggere skal gå langt uden om ølgiganternes marked, hvis de skal overleve. Brygmesteren har netop fundet den metode, som skal holde hans egne fustager oven vande.

Brygmester Thomas Schøn har overtaget lokalerne efter Stevns Bryghus gik konkurs.

Log ind for at læse artikler

Velkommen til FødevareWatch. En del af vores indhold er eksklusivt og forbeholdt vores brugere.

Prøv os i 14 dage

Få fuld adgang til vores kvalitetsjournalistik med et prøveabonnement.

Relaterede

Seneste nyt

Fødevarejob

Se flere

Se flere

Seneste nyt fra Watch Medier