FødevareWatch

Foodservice

ISS skifter chef for dansk kantinedrift

Det er ikke længere Maja Volquards Hesselholt, der skal tegne den danske kantineforretning i servicekæmpen. I stedet har hun fået nyt job i koncernen. Afløseren er på plads.

Jysk tangkaviar ruller sig ud på sushimarkedet i Europa

Tangselskabet Jens Møller Products har succes med at introduce rognalternativer til de europæiske sushirestauranter. Lige nu er efterspørgslen høj efter tangperlerne som alternativ til fiskerogn - og klimahensynet vægter oveni.

Efter 30 år har Jesper forladt sit torvekøkken

Efter 30 år i Jespers Torvekøkken trådte Jesper Holmberg i april ud af virksomheden, som han selv stiftede tilbage i 1991. Nu vil han bruge sine erfaringer til at hjælpe iværksættere med ikke at begå samme fejl som ham selv.

Trial banner

Seneste nyt

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier