FødevareWatch

Seniorrådgiver venter prisfald for fødevarer i slutningen af 2022

De høje priser på fødevarer vil toppe ved årsskiftet, vurderer seniorrådgiver ved Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi og cheføkonom i Landbrug og Fødevarer.

Foto: Miriam Dalsgaard

Fødevarepriserne, der ifølge Danmarks Statistik er steget 14,7 pct. siden sidste år, vil atter begynde at falde efter udgangen af 2022, vurderer både Henning Otte Hansen, seniorrådgiver for Fødevare- og Ressourceøkonomi ved Københanvs Universitet, og Martin Kristian Brauer, cheføkonom i Landbrug og Fødevarer i Børsen.

Dog vil det tage flere år før priserne når samme niveau som før coronakrisen og krigen i Ukraine skabte højere produktionsomkostninger og råvareknaphed, forventer Henning Otte Hansen.

Allerede abonnent? Log ind.

Læs hele artiklen

Få adgang i 14 dage for 0 kr.
Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
  • Fuld adgang til vores app
Der skete en fejl. Prøv venligst igen senere

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Mere fra FødevareWatch

Ny rejeformand: Målet er at blive undværlig

PORTRÆT: Royal Greenlands nye bestyrelsesformand, Maliina Abelsen, bryder sig ikke om at drifte, men lever til gengæld for udvikling. Og så har hun aldrig haft nogen plan for sin karriere, men i stedet bare sprunget ud i tingene, når hun ikke har kunnet lade være.

Topchef forventer blød landing oven på rekordpriser

Omstændighederne er anderledes i dag med de rekordhøje mælkepriser end ved tidligere ekstraordinære opsving. Den buldrende inflation holder hånden under en voldsom opbremsning, vurderer mejerichef i Arla Foods.

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

FødevareWatch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Watch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier