FødevareWatch

Carlsberg og bagerikæde indgår samarbejde

Festivalgængere på Roskilde Festival kan i år nyde frugterne af et nyt samarbejde mellem Carlsberg og bagerikæden Jalm&B.

Foto: Carlsberg / PR

Carlsberg og Jalm&B vil vise vejen for, hvordan øl og bagerbranchen kan hjælpes ad med at mindske madspild.

Derfor kan gæsterne på aktuelle Roskilde Festival i år købe en øl, der er brygget på overskudsbrød fra Jalm&B, som erstatter 7 pct. af den malt, der er i øllen.

Allerede abonnent? Log ind.

Læs hele artiklen

Få adgang i 14 dage for 0 kr.
Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
  • Fuld adgang til vores app
Der skete en fejl. Prøv venligst igen senere

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Mere fra FødevareWatch

Mikkeller løser direktørfarvel internt

Tidligere på ugen kom det frem, at den hidtidige adm. direktør for mikrobryggeriet Mikkeller, Kenneth Madsen, er blevet fyret. Han bliver dog ikke erstattet af en ny, lyder det nu fra bryggeriet.

Læs også

Seneste nyt

FødevareWatch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Watch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier