FødevareWatch

EU svigter fødevarebranchen med information om sundhed

Lovgivningen fra EU om sundhedsanprisninger ved mad og drikkevarer skulle give forbrugerne pålidelig information og klar kommunikation. Nyt studie hævder, at lovgivingen svigter begge parter.

Foto: Thomas Borberg

EU-certificerede sundhedsstempler klinger hult hos de fleste europæere, idet 52 pct. tror ikke på de fleste sundhedsanprisninger fra fødevarevirksomheder, skriver Food Navigator.

Mediet henviser til ny forskning fra Health Claims Unpacked, et forskningsprojekt finansieret af EIT-Food.

Læs artiklen gratis

Registrer med din E-mail.
Det kræver intet kreditkort.

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Relaterede

Seneste nyt

Fødevarejob

Se flere

Se flere

Seneste nyt fra Watch Medier