FødevareWatch

Chokoladeproducent lukker butikker

Et chokoladeselskab har trukket sig fra Københavns Lufthavn og har i år lukket fem butikker. Til gengæld vil virksomheden nu åbne et par større nye butikker ovenpå et 2019 med rekordomsætning.

Peter Beier Chokolade er for to år siden begyndt at satse på et cafékoncept med plads til spisende gæster. Foto: PR/Peter Beier Chokolade

Ved årsskiftet havde selskabet Peter Beier Chokolade 25 butikker. Nu tæller kæden blot 20 af slagsen, hvoraf 18 ligger på Sjælland, en enkelt på Fyn og en i Malmø.

"Vi lukker små butikker ned og åbner store. Det har noget at gøre med, at vi er gode til at drifte de store butikker. De små er altid svære, for vi bager og laver is selv, så vi skal helst kunne sælge alle leddene i butikkerne," siger Peter Beier, adm. direktør og grundlægger af selskabet Peter Beier Chokolade.

Læs artiklen gratis

Registrer med din E-mail.
Det kræver intet kreditkort.

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Relaterede

Seneste nyt

Fødevarejob

Se flere

Se flere

Seneste nyt fra Watch Medier