Coronakrisen skrabede ti år af Amager Bryghus – og det var ikke nødvendigvis en dårlig ting

SERIE: Pandemien har krævet omfattende produktionsomlægninger og en gennemgang af bryggeriets finanser med en tættekam. Men krisen har samtidig sat tingene i perspektiv. Og for at forstå hvordan skal man se bryggeriet som et fodboldtalent.