FødevareWatch

Håndværksmejeri tjener penge på enkeltmark-oste

Nordjyske Ingstrup Mejeri har på knap otte år bygget en solid forretning baseret på mælk fra én producent. 2016 bød på endnu et tilfredsstillende resultat.

Foto: Ingstrup Mejeri.

I 2009 overtog Hans Smith Andersen Ingstrup Mejeri, der ellers stod til lukning efter flere år med tab.

Han havde ikke erfaring med mejeridrift, men var overbevist om, at det kunne lade sig gøre at skabe en fornuftig forretning i den danske fødevarebranche.

Læs hele artiklen

Få 14 dages fri adgang.

Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
  • Fuld adgang til vores app
Der skete en fejl. Prøv venligst igen senere

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Mere fra FødevareWatch

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier