Chokolade risikerer at blive dyrere den kommende tid efter, at tørt vejr har sendt kakaoprisen på sit højeste niveau i tre år. Det skriver Bloomberg.
Prisens himmelflugt skyldes blandt andet, at tørt vejr har påvirket høsten i Indonesien, som er verdens tredjestørste producent af kakao. Det samme gælder i Elfenbenskysten, hvor mangel på regn ramte produktionen tidligere på året.
Den dårlige høst betyder samtidig, at der vil være et markant underbud af kakaobønner. Ifølge det hollandske finanshus Rabobank Internationale vil produktionen formentlig være 150.000 ton lavere end efterspørgsel. Et misforhold, der kan sende prisen endnu højere op, lyder vurderingen.
Colombianske bønder skifter fra kokain til chokolade
Mere fra FødevareWatch
Fødevare-veteran bliver ny direktør i Findus Danmark
Den svenskejede fødevareproducent skifter samtidig ud i bestyrelsen.
Milliardkoncern løfter indtjeningen på kager og slik
Kage- og konfekturekoncernen Givesco er lykkedes med at forbedre indtjeningen i løbet 2021, men ikke helt nok ifølge ledelsen. Koncernen har med sit store detailfokus også løftet omsætningen til lige knapt 3 mia. kr.
Fynsk mikrobryggeri sætter ekspansionsplaner på pause
Uro på markedet og stigende priser får bryggeridirektør på Midtfyns Bryghus til midlertidigt at sætte ekspansionsplanerne på pause.
Fiskeriet får indrømmelser fra minister
Efter en række besøg i fiskeribyer kommer fiskeriminister Rasmus Prehn (S) med ti ændringer, der skal komme fiskeriet mere i møde.
Indisk leveringstjeneste viser vækst - nye kunder og ordrer strømmer til
Væksten skyldes en større efterspørgsel på levering af mad efter, at Indien indførte omfattende coronanedlukninger.
Product Manager – Food Ingredients 
CEO til GS1 Denmark 
Leder til økonomi- og administrationsteamet på NØRAGER MEJERI 
Regnskabschef 
Privatkunderådgiver - Connect Privat 
Marine Sales Executive - Performance Coatings 
Jurister til Juridisk Center på SUND 
Team Manager