FødevareWatch

Danish Crown er et skridt tættere på Asiens lukrative markeder

Den første inspektioner for kogalskab hos Danish Crowns oksekødsdivisionen DC Beef er gået rigtig godt, og det kan måske åbne op for nye nøglemarkeder i Østen.

Foto: Joachim Adrian

Da kogalskaben ramte Europa tilbage i 1990'erne, hamrede samtlige handelslande dørene i for importen af oksekød fra EU.

I sidste måned åbnede Canada efter 19 års forbud igen døren - og det bliver næppe det eneste land, som gør det. De lukrative kødmarkeder Vietnam, Japan og Sydkorea har nemlig været på inspektionsture til de danske slagterier, herunder Danish Crowns ko-afdeling DC Beef - og det er gået rigtig godt.

"Alle tre inspektioner er gået gnidningsfrit, og de har udtrykt stor tillid til vores produktion. De bad på forhånd om at se det største slagteri i Danmark, og der har vi et stærkt kort på hånden i Holsted," siger Finn Klostermann, der er adm. direktør i DC Beef i en pressemeddelelse fra koncernen.

"Når vi har et så moderne slagteri som Holsted, kan vi også vise den vidtgående sporbarhed frem, som slagteriet kan præstere, og det har alle tre inspektionsgrupper været meget tilfredse med," tilføjes det.

Allerede abonnent? Log ind.

Læs hele artiklen

Få adgang i 14 dage for 0 kr.
Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
  • Fuld adgang til vores app
Der skete en fejl. Prøv venligst igen senere

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Mere fra FødevareWatch

Milliardkoncern løfter indtjeningen på kager og slik

Kage- og konfekturekoncernen Givesco er lykkedes med at forbedre indtjeningen i løbet 2021, men ikke helt nok ifølge ledelsen. Koncernen har med sit store detailfokus også løftet omsætningen til lige knapt 3 mia. kr.

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

FødevareWatch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Watch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier