FødevareWatch

Opsigtsvækkende lakseudskiftning i britisk detailkæde

I et opsigtsvækkende skifte bytter supermarkedskæden Sainsbury’s den skotske lakseproducent Young’s Seafood ud med Marine Harvest, der både har lakseopdræt i Skotland og Norge.

Foto: Martin Bubandt/Polfoto/Arkiv

Som rygtet gennem snart et stykke tid skifter britiske Sainsbury’s lakseleverandør, og fra november er det ikke længere den store skotske lakseproducent, Young’s Seafood, som skal levere friske og røgede laks til den store detailkæde. Det skriver Undercurrentnews.

Fremover er det i stedet verdens største lakseforetagende, Marine Harvest, der skal klare de store mængder kølede laks, som ifølge de seneste tal fra analysefirmaet Kantar udgjorde en værdi af omkring 570 mio kr. i det seneste år frem til 29. marts 2015. Af den samlede lakseforretning udgjorde de røgede produkter i det opgjorte år omkring 221 mio. kr.

Allerede abonnent? Log ind.

Læs hele artiklen

Få adgang i 14 dage for 0 kr.
Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
  • Fuld adgang til vores app
Der skete en fejl. Prøv venligst igen senere

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Mere fra FødevareWatch

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

FødevareWatch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Watch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier