Forbrugerne vil gerne spise flere danske fisk, men udvalget er for dårligt i supermarkederne.
Sådan lyder vurderingen fra Danmarks Fiskeriforening PO, der opfordrer detailkæderne til at satse mere på danskfangede fisk.
Det skriver Dansk Handelsblad.Det er til fordel for alle parter – også detailhandlen fordi de vil få mere tilfredse kunder"
”Vi vil gerne i dialog med detailhandlen, så vi både kan få flere danskfangede vildfisk i kølediskene og samtidig få større variation i udvalget til forbrugerne. Det er til fordel for alle parter – også detailhandlen fordi de vil få mere tilfredse kunder,” siger formand Svend-Erik Andersen til mediet.
Han påpeger, at 90 pct. af de fisk, der landes i danske havne, bliver solgt til udlandet.
Både Dansk Supermarked og Coop oplyser, at de gerne vil sælge flere danskfangede fisk, men begge kæder understreger, at efterspørgslen er relativt begrænset, når man sammenligner med for eksempel norsk laks.
Coop klar med første partnerskab
Thorupstrand: Vi er, hvor Thise var for 20 år siden
Andelsfiskere er klar til at indtage køledisken
Mere fra FødevareWatch
Rema 1000 griber mulighed for hurtig ekspansion med overtagelse af Aldi-butikker
Rema 1000 tager stort skridt i ekspansionen på det danske marked ved at overtage en lang stribe af Aldi-butikker fra den tyske konkurrent. Lukning af Aldi i Danmark er ikke et tab for forbrugerne, mener konsulent.
Aldi lukker ned i Danmark - Rema køber en stor del af butikkerne
Efter 45 år på det danske marked giver tyske Aldi op her i landet. 114 af kædens butikker overtages af norskejede Rema 1000, og det samme gælder 1.600 af Aldis danske medarbejdere.
Analytiker: Reitangruppens overtagelse af Aldi er både en udfordring og en mulighed
114 nye Rema 1000 butikker kan sluge kunder fra Salling Group, Coop og Lidl, men det er en udfordring, at Rema 1000 skal finde 114 nye selvstændige med penge til at starte en franchise, vurderer Bruno Christensen, stifter af Retail Institute Scandinavia.
Peter Høgsted: "Det vil altid være supermarkedet, der er livsnerven i Coop"
Hvis supermarkederne fastholder et ensporet fokus på pris og tilbud, vil de tabe kampen om kunderne til discountbutikkerne. Sådan lyder vurderingen fra Peter Høgsted, der er tidligere topchef i Coop, og som her kritiserer dagligvarebranchen for mangel på innovationslyst.
Too Good To Go fortsætter strategi efter Preben Damgaards død
Det globale Too Good To Go skal videre efter Preben Damgaards død, men det bliver vanskeligt at finde en tilsvarende kapacitet, erkender Mette Lykke om iværksætteren, der var storinvestor i selskabet.
Key Account Manager Convenience - Premier Is 
Business Manager – Food Ingredients 
Afdelingsdirektør for kontorfællesskaber 
Head Of Business Unit Pharma, Öresund Region, AFRY 
HR-partner 
Director til Presales i Danmarks nye erhvervsbank 
Erhvervsrådgiver til fremadstormende og ambitiøs afdeling i Køge