FødevareWatch

Svineproducenter vil halvere brugen af den værste antibiotika

Med en ny handlingsplan vil Videncenter for Svineproduktion (VSP) halvere brugen af antibiotikummet Tetracyklin inden udgangen af 2015. Stoffet er mere end noget andet stof ansvarlig for MRSA-problemet.

Foto: Joachim Adrian

I bekæmpelsen af eksempelvis diarré i en svinebesætning, er det nødvendigt at behandle dyrene med antibiotika. Men brugen af særligt én type medicin har på det seneste bekymret dyrelæger, og derfor vil man i svinesektoren nu arbejde med at nedbringe brugen af det problematiske antibiotika kaldet tetracyklin.

Det skriver Landbrug & Fødevarer i en pressemeddelelse.

Bekymringerne går især på den øgede resistens-forekomst, og til dr.dk siger professor i klinisk mikrobiologi Hans Jørn Kolmos fra Odense Universitetshospital,

"Det er en positiv nyhed. Tetracyklin er langt det værste stof. Risikoen for at have bakterier og for at de spredes vil blive reduceret, hvis det lykkes," siger professoren, der har været blandt de fremmeste til at advare mod brugen af Tetracyklin i forhold til MRSA-smitten.

Grever vil etablere kæmpe svinefarme

"Svineproducenter står for en stor del af antibiotikaforbruget i Danmark, og derfor er det helt naturligt, at vi også tager ansvar for fremtiden. Vi ser, hvordan resistente bakterier som MRSA spreder sig i samfundet og gør behandlingen af infektioner sværere. Derfor er det vigtigt, at vi prøver at komme nogle af fremtidens resistensudfordringer i forkøbet. Med dette frivillige skridt forsøger vi at bidrage til at der er kritiske antibiotika tilgængelige fremadrettet", siger Claus Fertin, der er direktør i VSP i pressemeddelelsen

Danske svineproducenter har nedbragt forbruget af antibiotika med 13 procent fra 2009 til 2013, men fra 2012 til 2013 steg forbruget af tetracyklin med fem pct.

"Vi er foregangsland, når det handler om at producere svinekød med et lavt antibiotikaforbrug. Jeg vil meget gerne opfordre vores fødevareminister til at arbejde for, at andre lande end Danmark også reducerer brugen af tetracyklin og andre præparater, der er vigtige for at kunne behandle mennesker i fremtiden. Vi lever ikke på en øde ø i Danmark. Resistensproblematikken skal løses internationalt", siger Claus Fertin.

Eksperter frikender svineblod i foder

For at sikre dyrenes velfærd og holde dødeligheden på et acceptabelt niveau kan der være behov for at anvende andre antibiotika. Her er den veterinærfaglige vurdering at tetracyclin stort set kan udskiftes med tiamulin, der ikke bliver anvendt til mennesker, skriver Landbrug & Fødevarer.

Eksperter: Genoptag MRSA-test af kød

Svine-MRSA i hver femte pakke svinekød

Landmænd trygler myndigheder om hjælp i MRSA-sag

Mere fra FødevareWatch

Daloon klar til langt sejt træk på indtjeningen

Der er for første gang i flere år overskud i forårsrulleselskabet. Nu skal der fokus på at skabe mere værdi og erobre marked indenfor blandt andet foodservice, lyder meldingen fra Daloon-direktør.

Palsgaard får lov til at fyre med LPG

En række virksomheder har ansøgt Miljøstyrelsen om lov til at bruge andre energiformer i deres produktion. Styrelsen har nikket til ingrediensvirksomhedens Palsgaards ansøgning.

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

FødevareWatch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Watch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier