FødevareWatch

Kendt fiskehandler frygter for lokale forretningers overlevelse

15 års arbejde med at få danskerne til at spise mere lokal og bæredygtig fisk kan være tabt, fortæller ejer af fiskeriforretning. Nye stramme kvoteregler for fiskeriet i Østersøen giver grumme udsigter. Nordjysk fiskehandler er dog uenig.

Adm. direktør i Hav Tommy Raabo Fischer. | Foto: HAV / PR

Når Tommy Raabo Fischer kigger ned i køledisken i sin fiskeforretning Hav i Torvehallerne i København, er fiskene foran ham steget med 30 pct. i pris de seneste tre måneder.

Det forventer han ikke ændrer sig, hvilket kan få katastrofale konsekvenser for landets fiskeforretninger.

Læs hele artiklen

Få 14 dages fri adgang.

Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
  • Fuld adgang til vores app
Der skete en fejl. Prøv venligst igen senere

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Mere fra FødevareWatch

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier