FødevareWatch

Stor opdrætter holder fast i kursen trods pres

Et fald i de globale laksepriser rammer Snaptun Fisk Export med 18 dam- og havbrug med ørreder rundt om i Danmark. Opdræts- og handelsvirksomheden holder fast i sine langsigtede planer.

Ørredopdræt på land iog i havbrug har gjort Snaptun Fisk Export til en af landets større aktører. Trods prispres holder selskabet fast. Foto: Finn Frandsen

Når fiskeproduktionen typisk er tre år undervejs, er det svært at plotte en global pandemi ind i planerne. For familievirksomhederne Snaptun Fisk Export og søsterselskabet Snaptun Frysehus ved Horsens handler det om at finde de bedste afsætningsmuligheder for råvarerne lige nu og så ride stormen af.

"Der har været nogle år med gode laksepriser på globalt plan, men her i 2020 har der været tryk på priserne, og nu er den totalt i bund. Vi sælger mest råvarer, og der mærker vi et pres på det hele rent prismæssigt. Så det kommer vi til at mærke i vores regnskaber i år," siger direktør Tim Holmgaard Petersen.

Læs artiklen gratis

Registrer med din E-mail.
Det kræver intet kreditkort.

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Relaterede

Seneste nyt

Fødevarejob

Se flere

Se flere

Seneste nyt fra Watch Medier