I farvandet mellem Samsø og Romsø nordøst for Fyn sejler de to brødre Søren og Henrik Clausen rundt i jagten på hummere. Hummerne har nemlig været væk en periode, men nu er de altså tilbage i bugten, og det har fået brødrene til at investere i jagten på delikatessen, skriver Fyens.dk.
"Vi har nok smidt en halv million kroner i det," siger Søren Clausen til avisen.
Udover pengene fra egne lommer har de to brødre fået knap 200.000 kr. i tilskud fra udviklingspuljen under aktionsgruppen LAG Mank, fremgår det. Hummerne sælger de via Facebook.
Søren Clausen håber, at hummerfiskeriet kan blive til en forretning, men regner ikke med at spinde guld på det. Mens der på de bedste dage har ligget 80 hummere i båden, er det andre dage kun blevet til syv hummere. Meldingen er derfor, at fiskeriet stadig befinder sig i forsøgsfasen.
Forsiden lige nu
Svensk veganerkomet vil starte produktion i USA
Svenske Oatly, der ligesom danske Naturli Foods producerer en stribe plantebaserede mælkealternativer, vil møde den voksende amerikanske efterspørgsel med opførelsen af en ny fabrik 'over there'.
Store forandringer i toppen af udfordret juiceproducent
Det økologiske juiceselskab Juicorganic har møbleret godt og grundigt rundt i både ejerskab, ledelse og bestyrelse. Blandt andet får direktør og medejer Hans Osterman Petersens en helt ny rolle i fremtiden.
Seafood Danmark i nyt nordjysk fiskeopkøb
Den store fiskekoncern fortsætter nøjagtig som varslet opkøbsaktiviteterne og køber en større fiskevirksomhed i Hanstholm.
Biolog: Fiskekvoter udskyder bæredygtigt fiskeri flere år
Sildebestanden i Østersøen er ikke direkte truet, selv om EU tillader fiskeri i 2019, siger forsker.
Domino's Pizzas salg i USA vokser - men ikke hurtigt nok
På trods af ny vækst skuffer Domino's Pizza i USA investorerne.
