Letz Sushi har landet en ifølge eget udsagn drømmeplacering i form af Det Japanske tTrn i Tivoli, oplyser kæden i en pressemeddelelse.
Dermed afløser kæden Michelin-restauranten Kiin Kiin, der opsagde lejemålet for en måned siden.
Letz Sushi vil ikke røbe, hvor stor en investering, det har krævet at lande placeringen, men oplyser, at kæden forventer at byde de første gæste velkommen, når Tivoli åbner for Halloween-sæsonen den 13. oktober.
"Jeg tror, at Tivoli er en drøm for de fleste restauratører. Det har det i hvert fald længe været for os. På det seneste har den drøm bare fået endnu mere næring gennem udviklingen af vores bæredygtige profil, der stemmer helt overens med Tivolis. Vi ser det som en unik mulighed for at bringe liv til en af Tivolis ældste og mest ikoniske bygninger, og på den måde at være med til at føre den ind i en ny æra med respekt for Havens arkitektur og traditioner," udtaler Anders Barsøe, der er direktør i Letz Sushi, i meddelelsen.
Sushikæden har en offensiv strategi og åbner senere på måneden i en ny restaurant i Nordhavn, ligesom kæden har endnu en planlagt åbning i Tivoli til november.
Letz Sushi råder over 16 restauranter i Danmark.
Letz Sushi-stifter opfordrer flere kvinder til at gå iværksættervejen
Letz Sushi rykker drikkevarerne frem i kampen for vækst
Letz Sushi vil til udlandet - Sverige og Tyskland er på målskiven
Mere fra FødevareWatch
Corona gav Flammen-ejer underskud, men strategien fastholdes
Underskud og stigende inflation giver ikke anledning til at slække på ambitionerne hos ejeren af restaurantkæden Flammen.
Slikkæmpe fordobler bundlinjen og får bedste resultat i seks år
Haribo lander det bedste resultat i seks år og fordobler bundlinjen. Det var dog ikke kun større sliksult, der lå til grund for fremgangen. Også aktieinvesteringer forede lommerne i det tysk-ejede selskab.
Daloon klar til langt sejt træk på indtjeningen
Der er for første gang i flere år overskud i forårsrulleselskabet. Nu skal der fokus på at skabe mere værdi og erobre marked indenfor blandt andet foodservice, lyder meldingen fra Daloon-direktør.
Palsgaard får lov til at fyre med LPG
En række virksomheder har ansøgt Miljøstyrelsen om lov til at bruge andre energiformer i deres produktion. Styrelsen har nikket til ingrediensvirksomhedens Palsgaards ansøgning.
Rema 1000 stævnet i entreprenørkonkurs: Betaler millionbeløb til konkursbo
Krakket entreprenør afskrev tilgodehavender for millioner mod Rema 1000’s udviklingsselskab, uden at der var nogen legitim grund til det, lyder det fra kurator. Selskabet har betalt et millionbeløb, og mere kan være på vej.
CEO til GS1 Denmark 
Procurement Manager med forståelse for ostemarkedet 
C# Developer wanted for fun… we mean work, actual work (but also fun) 
Accountant Assistant - Creditor & Payment Team 
GreenGo Energy søger Manager, Permitting til arbejdet med myndighedsgodkendelser af vores solcelleparker i Danmark 
Specialist til ledelsessekretariatet i Møns Bank