FødevareWatch

Naturli' Foods investerer væksten frem i vegetarkategorien

Direktøren hos den plantebaserede fødevareproducent lægger ikke skjul på, at selskabet oplever et momentum i disse år hos forbrugerne og i detailhandlen. Han understreger imidlertid, at salgsfremgangen bestemt ikke er gratis.

Direktør i Naturli´Foods, Henrik Lund Bæk. | Foto: Naturli´ Foods.

Veganske og vegetariske fødevareprodukter vinder stille og roligt frem hos forbrugerene og på hylderne i dagligvarehandelen. Det er vanskeligt at finde præcise tal for salgsfremgangen og selskaberne, som Naturli Foods, holder selv kortene tæt på kroppen.

I slutningen af august hev detailkoncernen Norgesgruppen dog lidt op i kjolen og luftede lidt af salgstallene. De viste en salgsfremgang på tværs af koncernen inden for veganske fødevarer på 76 pct. i løbet af det sidste år, ligesom salget af linser, ærter og bønner er steget med 30 pct. i løbet af de seneste to år.

Læs hele artiklen

Få 14 dages fri adgang.
Det kræver intet kreditkort.

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Mere fra FødevareWatch

Læs også

Relaterede

Trial banner

Seneste nyt

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier