FødevareWatch

Dansk fødevarekonkurrence tiltrækker internationale studerende

'Det bæredygtige mejeris fremtid' og 'insekter som en seriøs forretning' er blandt overskrifterne på fødevareudfordringer som studerende fra 17 lande i fællesskab skal løse.

Danish Food Cluster er vært, når den nye begivenhed Innovatefood byder velkommen til internationale studerende fra 17 forskellige lande – heriblandt Indien, Brasilien, New Zealand, Indonesien og Tyskland.

Det skriver Danish Food Cluster i en pressemeddelelse.

Arrangementet finder sted i Aarhus fra den 31. august til 1. september, hvor de studerende bl.a. skal dyste i en case konkurrence, mens der også vil være oplæg fra eksperter, der behandler seks virksomhedsudfordringer på åbne keynote sessions.

De seks teams af studerende og deres forskellige kompetencer er håndplukket til de specifikke virksomhedsudfordringer:

"Vi har sammensat de seks teams i samarbejde med virksomhederne for at opnå de bedste løsninger. Vi har analyseret case beskrivelserne og på baggrund heraf i samarbejde med virksomhederne udvalgt de studerende, som har en egnet uddannelse baggrund, interesse og erfaring inden for feltet," siger Mads Kinch Clemmensen, direktør og rekrutteringschef ved Foodjob Nordic i pressemeddelelsen.

Innovatefood.dk finder sted midt i den danske fødevarehøjtid, der i Aarhus omfatter Food Festival, Aarhus Festuge, European Food Venture Forum og i København Copenhagen Cooking og Better Food for More People.

Studerende skal hjælpe dansk insektfabrik på vej

Flere ansøgere til københavnsk fødevareuddannelse

Mejeribranchen får selskab af flere højtuddannede

Fødevaretopfolk mødes igen i København

Forsiden lige nu

Rokkedahl-chef skifter kyllinger ud med laks

Den tidligere 3-Stjernet-chef Anders Laursen, som siden 2016 har været til at etablere kyllingebrandet Rokkedahl i dansk detail, skifter nu til laksebranchen og et job som kommerciel direktør i en dansk milliardkoncern.

Avis: Løkke fik ferieophold af kendt kvotekonge

Ifølge Ekstra Bladet fik statsminister Lars Løkke Rasmussen i 2016 et ferieophold i et hus i Skagen ejet af fiskeren John-Anker Hametner Larsen. Han er kendt som en af landets største fiskere samt stor bidragyder til Løkkes fond.

Seneste Fødevarer

Relaterede

Seneste nyt

Fødevarejob

Se flere

Se flere

Seneste nyt fra Watch Medier