FødevareWatch

Ny prognose: Stort behov for nye økologiske varer og hektarer

Hvis den stadigt stigende efterspørgsel på økologiske fødevarer skal imødekommes, vil det ifølge en ny prognose fra Økologisk Landsforening kræve en fordobling af den økologiske grøntsagsproduktion og en seksdobling af produktionen af øko-frugt.

Der er afsætning til langt flere rækker med økologisk salat hos de danske producenter, viser en ny prognose fra Økologisk Landsforening.

Økologisk Landsforenings seneste prognose for udviklingen i den økologiske produktion og afsætning viser ikke overraskende, at der er plads til meget mere økologi på landkortet.

Mere præcist anslår foreningen, at der er brug for nye 60.000 hektar økologisk jord på de danske landbrug. Det hedder også, at den økologiske grøntsagsproduktion skal fordobles og der skal ske en seksdobling af produktionen af øko-frugt, hvis den markant voksende efterspørgsel på økologiske varer skal imødekommes.

Læs hele artiklen

Få 14 dages fri adgang.
Det kræver intet kreditkort.

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
  • Fuld adgang til vores app
Der skete en fejl. Prøv venligst igen senere

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Mere fra FødevareWatch

Her skal mundbind på igen

Nye restriktioner gælder fra mandag. Mundbind vender tilbage, og der bliver krav om coronapas flere steder.

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier