Fastfood-koncernen Yum! Brands bliver den seneste amerikanske fødevareaktør, der rider med på den sundhedsbølge, der netop nu skyller ind over landet. Kæden har således annonceret, at man vil eliminere brugen af kunstige smags- og farvestoffer i to af sine restaurantkæder allerede i år.
Det skriver Reuters.
Den mexicanske fastfood-kæde Taco Bell sagde ifølge nyhedsbureauet tirsdag, at man vil udskifte alle kunstige smags- og farvestoffer, samt visse tilsætningsstoffer såsom transfedtsyrer, i sine fødevarer med naturlige alternativer inden udgangen af indeværende år.
Samtidig vil man kigge på muligheden for at fjerne endnu flere tilsætningsstoffer og kunstige konserveringsmidler, ”hvor det er muligt”, ved udgangen af 2017.
En anden af koncernens kæder, Pizza Hut, har sagt, at man vil fjerne kunstige smags- og farvestoffer fra sine pizzaer ved restauranterne i USA ved udgangen af juli i år.
Den sidste af Yum! Brands’ kæder, KFC, har endnu ikke annonceret nogen planer om at følge i de andre kæders fodspor.
Pizza Hut vil kapre gluten-allergikere
Amerikansk fastfood-kæde siger nej til GMO
Kraft dropper syntetisk farve i ikonisk færdigret
Danskerne: Færre tilsætningsstoffer er lig med bedre fødevarer
Nestlé og Hershey sparker Chr. Hansen i gang i USA
Medie: Tesco kan starte sukker-revolution
Mere fra FødevareWatch
Plantebaseret fremstød skal åbne eksportdøre i en svær tid
London er centrum for en af de største plantebaserede messer i disse dage, hvor en dansk delegation skal finde nye eksportveje i en krisetid med stort prisfokus.
Nye butiksåbninger hæver toplinjen i Dominos danske forretning
De australske ejere af den danske Dominos forretning kan glæde sig over en fremadgående toplinje, mens bundlinjen tager et lille fald i det skæve regnskabsår for 2021/22.
Københavns gourmetrestaurant taget under konkursbehandling
Den københavnske restaurant lukker med øjeblikkelig virkning, oplyser restauranten.
Pressechef i Too Good To Go stopper
Tanja Møller Andersen stopper som pressechef i madspildsappen To Good To Go efter en organisationsændring.
Coop lukker Brugsen på Hovedbanegården
Det stort anlagte Madcooperativet, som senere kom til at hedde Brugsen, skulle repræsentere alt det bedste fra Coop. Den 23. december i år lukker butikken.
Direktør, CEO søges til virksomhedsledelse og -udvikling i Estland 
Key Account Manager Convenience - Premier Is 
Finance Manager DK/NO til Solina 
IT-supporter 
ESG-konsulent til ATP Ejendomme 
Accountant - Creditor and Payment. Nordhavn, Copenhagen 
Teknisk tester til IT-digital udvikling