FødevareWatch

Pizza Hut fjerner kunstige farve- og smagsstoffer

Den amerikanske fastfood-koncern Yum! Brands Inc. vil fjerne kunstige smags- og farvestoffer fra sine fødevarer ved to af sine kæder allerede i år.

Foto: PR/POLFOTO/AP/arkiv

Fastfood-koncernen Yum! Brands bliver den seneste amerikanske fødevareaktør, der rider med på den sundhedsbølge, der netop nu skyller ind over landet. Kæden har således annonceret, at man vil eliminere brugen af kunstige smags- og farvestoffer i to af sine restaurantkæder allerede i år.

Det skriver Reuters.

Den mexicanske fastfood-kæde Taco Bell sagde ifølge nyhedsbureauet tirsdag, at man vil udskifte alle kunstige smags- og farvestoffer, samt visse tilsætningsstoffer såsom transfedtsyrer, i sine fødevarer med naturlige alternativer inden udgangen af indeværende år.

Samtidig vil man kigge på muligheden for at fjerne endnu flere tilsætningsstoffer og kunstige konserveringsmidler, ”hvor det er muligt”, ved udgangen af 2017.

En anden af koncernens kæder, Pizza Hut, har sagt, at man vil fjerne kunstige smags- og farvestoffer fra sine pizzaer ved restauranterne i USA ved udgangen af juli i år.

Den sidste af Yum! Brands’ kæder, KFC, har endnu ikke annonceret nogen planer om at følge i de andre kæders fodspor.

Pizza Hut vil kapre gluten-allergikere

Amerikansk fastfood-kæde siger nej til GMO

Kraft dropper syntetisk farve i ikonisk færdigret

Danskerne: Færre tilsætningsstoffer er lig med bedre fødevarer

Nestlé og Hershey sparker Chr. Hansen i gang i USA

Medie: Tesco kan starte sukker-revolution

Pizza Hut prøver igen lykken i Afrika

Endnu en fastfood-gigant udvider i Afrika

Mere fra FødevareWatch

Pernod Ricard køber online whiskykæmpe

The Whisky Exchange er onlineforhandler af knap 4000 forskellige skotske whisky-mærker i over 30 lande. Handlen skal give den franske koncern mere viden om markedet.

Læs også

Relaterede

Trial banner

Seneste nyt

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier