FødevareWatch

Catering-giganters dominans kan svække konkurrencen

Det kan føre til højere priser på den lange bane, hvis Dansk Cater, Hørkram og Catering Engros fortsat deler markedet for offentlige udbud af fødevarer mellem sig.

Foto: Simon Fals/Polfoto/Arkiv

Dansk Cater, Hørkram og Catering Engros’ dominans af markedet for offentlige indkøb af fødevarer kan blive en dyr fornøjelse for skatteborgerne på sigt.

Godt nok betyder grossisternes stordriftsfordele lavere priser nu og her, men på den lange bane kan koncentrationen føre til, at det bliver dyrere, når myndighederne fremover skal købe ind til landets storkøkkener.

Allerede abonnent? Log ind.

Læs hele artiklen

Få adgang i 14 dage for 0 kr.
Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
  • Fuld adgang til vores app
Der skete en fejl. Prøv venligst igen senere

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Mere fra FødevareWatch

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

FødevareWatch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Watch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier