
Dansk Cater, Hørkram og Catering Engros’ dominans af markedet for offentlige indkøb af fødevarer kan blive en dyr fornøjelse for skatteborgerne på sigt.
Godt nok betyder grossisternes stordriftsfordele lavere priser nu og her, men på den lange bane kan koncentrationen føre til, at det bliver dyrere, når myndighederne fremover skal købe ind til landets storkøkkener.
Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.
Start et gratis virksomhedsprøveabonnementAllerede abonnent? Log Ind.