Tulip lancerer bacon med 30 pct. mindre salt

Nu er der gode nyheder til de sundhedsbevidste baconelskere i Storbritannien.
Danish Crowns britiske datterselskab Tulip Ltd. er således klar til at lancere en ny bacon af mærket Danepark, som ifølge selskabet indeholder 30 pct. mindre salt end andre produkter.
Det skriver det britiske detailmedie The Grocer.
Ifølge Tulip er det første gang, at en producent har været i stand til at reducerer saltindholdet i bacon så markant. Resultatet er opnået gennem en proces kaldet Iposol, som er udviklet af et tysk selskab af samme navn, og ifølge det britiske selskab har produktet den samme smag som almindeligt bacon.
Det nye Danepak-produkt, som vil bære et mærke med ordene ”Same great taste – 30 % less salt”, ryger i handelen fra næste måned i bl.a. supermarkedskæden Tesco.
Baconpistol klar til at skyde med skarpt
Laksebacon har retning mod Danmark