Coop vil sætte turbo på salget af økologiske produkter. På fem år vil supermarkedskæden fordoble salget, og det skal ikke mindst ske ved at sænke priserne på øko-varerne med en mia. kr., skriver Berlingske lørdag.
Men her stopper planen ikke - Coop vil nemlig også hjælpe de mindre økologiske producenter, så de er klar til den øgede efterspørgsel, som man forventer kommer.
Coop satser milliarder: Økologi skal være billigere
Derfor opretter Coop en ny afdeling med ti nye ansatte, som skal modne små økologiske producenter og hjælpe dem til at få deres varer ud til kunderne. Mange producenter er i dag nemlig ikke klar til en eventuel øget efterspørgsel, lyder det fra Økologisk Landsforening, som har været samarbejdspartner med Coop i forbindelse med planen.
"Nogle er klar, og mange er ikke klar. Men jeg er sikker på, at det her kommer til at sætte en positiv bølge i gang. Der er tale om et markant løft for økologi, hvor man drejer på alle de håndtag, der er. Pris, flere varer og øget viden til forbrugerne," udtaler Paul Holmbeck, direktør for Økologisk Landsforening, til Berlingske.
Her er Nordeas vinder-aktier i 2015
Mere fra FødevareWatch
Pommes frites-producent rammer udenfor skiven
Både top- og bundlinje dykker i grøntsags- og salatvirksomheden Flensted Food Group, der lander underskud i 2021-regnskabet og rammes af nedgang i foodservicesalget.
Skjold Burne-ejer slår egne rekorder endnu engang
Omsætningen hos Taster Wine-koncernen i Brøndby vokser til nyt rekordniveau i 2021.
Gårdbutikker hårdt plaget af stigende energipriser
Ændrede forbrugsvaner og stigende energipriser får prisvindende gårdbutik til at lukke.
Endnu et hollandsk skib er taget for ulovlig fiskeri i Nordsøen
En hollandsk bomtrawler blev i weekenden taget af Fiskeristyrelsen i at fiske med ulovlige redskaber.
Norske laksekæmper har indgået kæmpe forlig i USA
Gruppesøgsmål om konkurrenceforvridning i USA er endt med trecifret millionforlig, hvor fire norske laksekoncerner har betalt.
Global Business Development Manager Chocolate and Confectionary Fats (B2B) 
CEO til GS1 Denmark 
Vi søger projektledere som vil være med til at præge den grønne omstilling og udvikle forretningsområdet ”Bæredygtig Energi” 
Regnskabschef 
Corporate Legal Counsel 
It-konsulent til Salesforce