Salmonellaens følger
Igen i denne uge har der været gang i fødevareindustrien, og igen i denne uge har historier om fødevaresikkerhed og inficerede fødevarer været på dagsordenen. Skare Meat Packers var blandt de mest omtalte virksomheder.
Salmonella-kød blev i køledisken: 130 kan være smittet
Minister skruer bissen på efter salmonella-sag
Derfor tav Fødevarestyrelse om salmonellakød
Dansk Supermarked giver kødvirksomhed kniven
Tre detailkæder stopper samarbejde med Skare
Store ambitioner
På den mere positive front har FødevareWatch igen i denne uge beskæftiget sig med nogle af de innovative mennesker, der ikke er bange for at fortælle om deres ambitiøse mål. Blandt de mest opsigtsvækkende var Birgitte Escherich, der i løbet af de kommende fem år vil åbne ikke mindre end 80 økomarkeder.
Økologisk fødevarekæde har store vækstambitioner
Store ambitioner bag ny handelsplatform
Ny dansk kaffekæde vil bokse med Baresso og Starbucks
Vil du være fødevare-iværksætter?
Læs også:
Danish Crown går efter convenience-marked
Mere fra FødevareWatch
Kraftig inflation kan bremse Stryhns Gruppens gode takter
Det friske regnskab for 2021 fra Stryhns Gruppen viser minimal slinger i valsen i et år, der har været præget af svært tilgængelige råvarer og prisstigninger. Flere udfordringer står dog i kø, så de samme økonomiske resultater bliver svære at nå i 2022, siger topchef.
Topskifte i Carlsberg kan sætte en prop i større planer
Heine Dalsgaards farvel som finansdirektør udfordrer stabiliteten i toppen af en virksomhed af Carlsbergs størrelse. Derfor burde eventuelle forestående planer om et snarligt skifte på topposten være sat på standby, mener to headhuntere.
Ægproducent oplevede den perfekte storm af problemer sidste år
Faldet i resultatet hos Dava Foods får dog ikke den adm. direktør til at miste troen på koncernens transformation - selvom der er flere udfordringer forude i 2022.
Coop-formand skal lede klimapartnerskab – og blandt andet se på grøn e-handel
Bestyrelseformand i Coop, Lasse Bolander, overtager formandsskabet i regeringens klimapartnerskab for handel - han afløser tidligere direktør i Netto Michael Løve.
Fiskeminiput bliver overtaget af nordisk koncern
Fiskerikajen får samarbejdspartneren Kystfisker Kompagniet endnu tættere på sig, ved at de indgår i samme koncern.
Procurement Manager med forståelse for ostemarkedet 
CEO til GS1 Denmark 
Forlaget Alvilda-Karrusel søger salgschef 
Projektleder med fokus på regnskab og ERP til Grønland 
IT Operations & Project Lead 
Project Managers keep all of us healthy 
Kommunikations- og Marketingschef til Andelskassen 
Social Media Manager