Skyr har vundet indpas i danskernes madvaner
Salget af Skyr sætter nye rekorder. Producenterne har svært ved at følge med.
AF EDITH RASMUSSEN, Jyllands-Posten
For otte år siden var ministre fra Island og Danmark samlet til kæmpe reception på Restaurant Noma.
Allerede abonnent?Log ind her
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
Med din prøveperiode får du:
- Adgang til alle låste artikler
- Modtag vores daglige nyhedsbreve
- Fuld adgang til vores app
