En ny EU-beslutning medfører nu en forkortelse af holdbarheden på norske æg med en uge fra 35 til 28 dage - en beslutning, som ikke ligefrem vækker glæde i landbrugssektoren.
En af de utilfredse er bestyrelsesformand for det norske landbrugskoorperativ Nortura, Trina Vaag, der til mediet Nationen kalder det ”uholdbart”, at norsk landbrug skal betale for, at sydeuropæiske lande har ”store problemer med fødevaresikkerheden.”
”Vi har i en årrække gjort tiltag for at norske forbrugere skal kunne spise salmonellafrie æg, og det er vi lykkedes med. Vi er nødt til at blive undtaget for disse regler,” siger Trina Vaag.
Særligt kritisk er hun overfor, at den kortere holdbarhed vil få fragtomkostningerne til at skyde i vejret, eftersom æggene med de nye regler skal hentes oftere hos producenterne.
Ifølge Norturas beregninger vil fragtomkostningerne stige med 65 mio. NOK årligt, såfremt æggene skal hentes to gange om ugen i stedet for en.
Æg-aktører forudser voldsomme prisstigninger
Mere fra FødevareWatch
Kanonår for salget i chokoladeselskab selv om butikkerne var gennem nedlukning
Masser af flødeboller er langet over diskene i Summerbirds egne butikker og på detailmarkedet, hvilket har sendt bundlinjen helt i vejret.
Gynger og karruseller på Chr Hansens fødevaremarkeder
Mens kvartalstallene i stor stil ligger indenfor skiven, er der store forskelle at finde på ingredienskoncernens markeder på fødevareområdet. Nordamerika kører for fuld damp, mens Kina er bremset mere op på yoghurtfronten som følge af pandemien.
Formand i biotekselskab: "Vi vil da gerne være de nye Chr. Hansen"
EvodiaBio har netop hentet en af bryggeribranchens tungeste profiler ind i bestyrelsen i tidligere formand for Carlsberg Flemming Besenbacher. Nu er selskabet på jagt efter mere kapital, der skal hjælpe EvodiaBio til en trecifret millionomsætning inden 2025.
Harboes får ny finansdirektør
Den nye finansdirektør har en baggrund fra konkurrenten Royal Unibrew, hvor han har haft en række ledelsesposter.
Barkæde redder skindet efter pandemi-år med pres på bundlinjen
Der er langt til fordumstid før pandemiens indtog for barkæden Old Irish, der dog kommer ud af 2021 med et minimalt overskud.
Supply Chain & Sourcing Manager 
Salgschef Foodservice til Alfred Pedersen & Søn A/S 
Forlaget Alvilda-Karrusel søger salgschef 
Alsidig jurist med viden om investeringsområdet 
Senioradvokat og advokat til Fast ejendom – Aarhus 
Folketidende.dk i gear! 
Assistant Operations Manager