For at bekæmpe det massive madspild, der opstår, når store mængder remoulade skylles ud i kloakken ved rensning af produktionsanlæg, vil leverpostejsproducenten Stryhns nu gennem et lukket system af metalrør og en simpel rensemetode sikre en mere klimavenlig madproduktion, skriver Børsen.
Ifølge Kristian Kornerup, adm. direktør for Stryhns Gruppen, vil det nye system, der kan spare miljøet for 500.000 tuber remoulade årligt, være et vigtigt led i den omfattende renovering af fabrikken i Gråsten, som skal bidrage til koncernens ambition om at reducere madspild med 50 pct. inden 2025 og have en fuldstændig klimavenlig produktion i 2030.
”Vi omstiller måden, vi producerer på, i fabrikkerne, og derfor er det gennemgribende moderniseringer, der skal til for at nå de ambitiøse mål. Det er derfor både tids- og forretningsmæssigt, at det giver bedst mening at få lavet de her moderniseringer i store bidder,” siger Kristian Kornerup til Børsen.
Med nyt program vil Danish Crown gøre alt sin emballage genanvendelig
22 danske virksomheder spiller i den grønne superliga - 34 andre forsøger at rykke op
Mere fra FødevareWatch
Fødevare-veteran bliver ny direktør i Findus Danmark
Den svenskejede fødevareproducent skifter samtidig ud i bestyrelsen.
Milliardkoncern løfter indtjeningen på kager og slik
Kage- og konfekturekoncernen Givesco er lykkedes med at forbedre indtjeningen i løbet 2021, men ikke helt nok ifølge ledelsen. Koncernen har med sit store detailfokus også løftet omsætningen til lige knapt 3 mia. kr.
Fynsk mikrobryggeri sætter ekspansionsplaner på pause
Uro på markedet og stigende priser får bryggeridirektør på Midtfyns Bryghus til midlertidigt at sætte ekspansionsplanerne på pause.
Fiskeriet får indrømmelser fra minister
Efter en række besøg i fiskeribyer kommer fiskeriminister Rasmus Prehn (S) med ti ændringer, der skal komme fiskeriet mere i møde.
Indisk leveringstjeneste viser vækst - nye kunder og ordrer strømmer til
Væksten skyldes en større efterspørgsel på levering af mad efter, at Indien indførte omfattende coronanedlukninger.
Tysktalende Area Export Manager 
Produktionsleder med stort overblik til dynamisk fødevareproduktion 
CEO til GS1 Denmark 
Vi søger en ambitiøs (Senior) Credit Analyst til Kameos danske team 
Vi søger projektledere som vil være med til at præge den grønne omstilling og udvikle forretningsområdet ”Bæredygtig Energi” 
Er du 100-metermester i at arbejde med de finansielle markeder og instrumenter? Asset Services Specialist søges! 
Advokat til selskabsret og M&A 
Team Manager