FødevareWatch

Plantebøffer skal skubbe Organic Plant Protein mere frem i rampelyset

Markedet for plantebaserede fødevarer tager fart, og danske råvarer skal med på vognen, lyder det fra den østjyske ingrediensproducent. Selskabet jagter samarbejder med fødevareindustrien og har sendt en kok ud i frontlinjen.

Foto: Francois Lenoir/Reuters/Ritzau Scanpix

Gennembruddet nærmer sig.

Pandemien har lagt en dæmper på blusset hos østjyske Organic Plant Protein, men nu er der skruet voldsomt op igen for planerne om at brede de plantebaserede ingredienser ud i fødevareverdenen.

Læs hele artiklen

Få 14 dages fri adgang.
Det kræver intet kreditkort.

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
  • Fuld adgang til vores app
Der skete en fejl. Prøv venligst igen senere

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Mere fra FødevareWatch

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier