Hvor vigtigt er kød i forbrugernes kost? Emnet optager både fødevaresektoren, politikere og forskere i disse år, efterhånden som debatter om klima og sundhed trækker i langt en mere plantebaseret retning.
Allerede abonnent? Log ind.
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr.
Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
- Adgang til alle låste artikler
- Modtag vores daglige nyhedsbreve
- Fuld adgang til vores app
Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.
Start et gratis virksomhedsprøveabonnementMere fra FødevareWatch
Michael Laudrups vinfirma tjener igen millioner
Laudrup Vin har øget omsætningen med omkring 12 pct. og kommer for andet år i træk ud med et overskud på 2 mio. kr.
International spirituskoncern løfter taget i Danmark
Både omsætning og indtjening går frem og slår rekord for Diageo Danmark, der løber fra resten af Norden. Genåbning og festivrige forbrugere har fået selskabet til at skrue op for stemningen herhjemme.
Russisk McDonald's-kopi er ramt på omsætningen
Den russiske McDonald’s-kopi Vkusno I Tochka har set sin omsætning falde med 15-20 pct. siden genåbningen af butikkerne, siger ombudsmand for Moskvas restaurantbranche til Tass.
Mildt efterår kan føre til madspild og fødevaremangel i Storbritannien
Et varmere og mildere efterår fået Storbritanniens grøntsags- og kartoffelafgrøder til at vokse tidligere end normalt. Det kan resultere i stort madspild nu og her mod en fødevareknaphed i starten af 2023, skriver The Guardian.
Spiritusproducent fra Bornholm indgår nyt partnerskab
Snaps- og vodkaproducenten Bornholm Spirits har indgået et nyt samarbejde, som betyder, at den nye partner skal stå for al salg af snaps og vodka drikkevareproducentens off-trade kanaler.
Business Manager – Food Ingredients 
Key Account Manager Convenience - Premier Is 
Direktør, CEO søges til virksomhedsledelse og -udvikling i Estland 
Jurister med interesse for forvaltnings- og energiret 
ESG-konsulent til ATP Ejendomme 
Kunderådgiver til Kundecenter 
Accountant - Creditor and Payment. Nordhavn, Copenhagen 
Vice President, Global Medical Safety