Samsø Bær er en af de sidste danske bærbastioner

Samsø Bær er uvilligt blevet en sjældenhed på den danske bærscene. Lavpunktet er nået på tværs af industrien, viser statistiker og analyser, og der er ikke meget, der tyder på, at det vil komme til at ændre sig.

Foto: En af bærmarkerne ude foran Samsø Bærs gård. Foto: Sebastian Schlüter Jacobsen

Samsø bær er blevet kendetegnet på den lille danske bærproducent, hvis marmelader, snaps og saft findes i specialbutikker i hele landet på nær Bornholm.

Det har en hyggelig aura om sig, men Lone Hundevad, der driver forretningen på Samsø, går "ikke bare og hygger". Hun driver en forretning i et marked, hvor de fleste bær bliver importeret fra sydligere himmelstrøg.

Læs hele artiklen

Få 14 dages fri adgang.
Det kræver intet kreditkort.

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
  • Fuld adgang til vores app
Der skete en fejl. Prøv venligst igen senere

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement